中秋是我国传统佳节，寓意美好、团圆，这个节日在新时代被赋予了全新的意义——它们承载着中国的价值符号，与其他优秀传统一起凝聚了文化自信与民族复兴之精髓。为了庆祝中秋节、教师节双节来临，切实加强中华优秀文化传统教育，增进师生感情，经济管理学院分团委于9月10日在西区食堂3楼举办了一场以“品中秋包月饼传温情”为主题的冰皮月饼DIY活动。

同学们参与热情高涨，活动还未开始，食堂门口就已经排满了人。为保障活动有序进行，现场实行了叫号排队，使每位同学都能有序的参与活动。

此次活动以沉浸式深度体验中秋文化和月饼制作的方式进行。活动期间，老师和同学们欢聚一堂，大家一起动手包月饼。在这里每个人都可以按照个人喜好制作不同口味、不同颜色的冰皮，不仅如此，这里的馅料也打破了常规，有巧克力、椰丝奶油、紫薯红枣等口味，最后还可使用多种不同的模具来完成最后的压花。

自制月饼，既确保了月饼的健康、卫生，还增进了老师同学们之间的感情。以学生喜闻乐见的方式对学生们进行了传统文化的教育，增强了学生对传统文化、传统节日的认同和喜爱，弘扬了民族文化，也让学生们在欢乐的节日气氛中知分享、懂感恩。

经济管理学院 刘诗韵